タンドリーチキン
【ココがオススメ!】
カレー粉とヨーグルトに漬け込んで焼く鶏肉料理です。
カレーの香りと玉ねぎの甘味が食欲をそそります!
【材料】3~4人分
鶏もも肉 240g
玉葱 80g
にんにく 小さじ1/3
カレー粉 小さじ1/3
プレーンヨーグルト 45g
醤油 小さじ1/2
①鶏肉は一口大に切り、玉葱はくし切りにする。にんにくはすりおろす。
②にんにく、カレー粉、ヨーグルト、醤油、塩を合わせ、鶏肉と玉ねぎに混ぜ込む。
③全体に調味料が絡んだら、オーブンまたはフライパンで焼く。
④鶏肉に火が通ったら出来上がりです。