JUN 13 2023 主菜 カジキマグロの竜田揚げ 【ココがオススメ!】塩とレモン果汁で下味をつけ、さっぱりと食べやすい竜田揚げです。食欲が落ちる季節にもぜひ!【材料】3~4人分 カジキマグロ 3~8切れ 塩 小さじ1/2程度 レモン汁 小さじ2程度 片栗粉 適宜 揚げ油 【作り方】 ①カジキマグロに塩とレモン汁で下味をつけます。 ②片栗粉を表面にまぶします。(このとき余計な粉は落とします。) ③油できつね色になるまで揚げて出来上がりです! 投稿者: 投稿者くらき永田主菜, 給食レシピ 鰆のマヨネーズ焼き 鯖の竜田揚げ